Tại các khu chợ sôi động của Bangkok, Thái Lan, đu đủ nổi bật giữa một loạt các loại trái cây nhiệt đới, được tổ chức vì hương vị ngọt ngào và tươi mát của nó. Được biết đến với tên địa phương là 'malakor', nó đã chiếm được khẩu vị và trái tim của nhiều người do tính linh hoạt của nó trong các món ăn ẩm thực khác nhau. Ngoài hương vị của nó, đu đủ đang thu hút sự chú ý từ các chuyên gia dinh dưỡng, những người ca ngợi nó vì lợi ích sức khỏe của nó. Tiến sĩ. Jintana Surawong từ Trung tâm Dinh dưỡng Thái Lan nhấn mạnh rằng đu đủ giàu vitamin C, folate và các chất chống oxy hóa thiết yếu là mấu chốt để tăng cường miễn dịch và tiêu hóa. Sự phổ biến của loại trái cây này đang tăng vọt khi xu hướng toàn cầu chuyển sang sống lành mạnh và ăn uống có ý thức. Với những người trở nên có định hướng về sức khỏe hơn, các loại trái cây như đu đủ rất cần thiết trong việc cung cấp cả dinh dưỡng và hương vị, thúc đẩy lối sống cân bằng giữa dinh dưỡng và niềm vui ẩm thực. Khi nhận thức về lợi ích của nó lan rộng, nhu cầu về đu đủ trên thị trường quốc tế đã tăng lên. Những người đam mê sức khỏe và các chuyên gia ẩm thực đều vô địch vì thịt ngọt và năng lực dinh dưỡng, đảm bảo nó vẫn là một yếu tố chính trong số các loại trái cây nhiệt đới.