International
Khám phá sự phong phú về văn hóa của Coffee

Ở Milan, Ý, một thành phố đồng nghĩa với mỹ thuật và thời trang, cà phê không chỉ đơn thuần là đồ uống mà là một phần thiết yếu của cuộc sống hàng ngày. Trong các quán cà phê nhộn nhịp của nó, người dân địa phương và khách du lịch đều đắm chìm trong các espressos được chế tạo cẩn thận, mỗi chiếc cốc đóng vai trò là biểu tượng của phong tục xã hội. Nửa chừng trên toàn cầu, Ethiopia cung cấp một quan điểm độc đáo về ý nghĩa văn hóa của cà phê. Ở đây, đồ uống gắn bó sâu sắc trong truyền thống, với các nghi lễ cà phê tượng trưng cho sự hiếu khách và sự đoàn kết cộng đồng, minh họa cách cà phê thúc đẩy kết nối xã hội. Xu hướng toàn cầu cho thấy sự đánh giá ngày càng tăng đối với cà phê đặc sản. Sự phổ biến của các quán cà phê với các loại đậu và kỹ thuật pha chế đa dạng là một minh chứng cho dấu chân văn hóa phát triển của cà phê. Phong trào này đang truyền cảm hứng cho sự phục hưng của đổi mới và thăm dò ẩm thực. Các chuyên gia, như nhà nhân chủng học ẩm thực Dr. Jane Collins, cho rằng sự phát triển của văn hóa cà phê này phản ánh sự thay đổi xã hội rộng lớn hơn. 'Cà phê có khả năng thích ứng và hòa nhập phi thường trong các bối cảnh văn hóa khác nhau, mô phỏng sự tương tác của toàn cầu hóa với các truyền thống địa phương", cô lưu ý.

hơn
loading...